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菊花(蛋糕裱花)-蛋糕培训课堂作品

菊花蛋糕裱花

菊花(蛋糕裱花)-蛋糕培训课堂作品

  蛋糕裱花是一种蛋糕工艺,会用不同的裱花袋和裱花嘴。

  菊花是中国十大名花之三,花中四君子(梅兰竹菊)之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首。因菊花具有清寒傲雪的品格,才有陶渊明的“采菊东篱下,悠然见南山”的名句。中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。唐·孟浩然《过故人庄》:“待到重阳日,还来就菊花。”在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

  蛋糕裱花-菊花,是由特殊的菊花嘴进行制作,采用精致的手工裱花技巧,制作出漂亮而栩栩如生的菊花。


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